Description
STAGLIO – Lugano
i #rettanGolosi: i nostri tranci di pizza in teglia alla romana
Una pizza leggera, ariosa, digeribile, con una base croccante e un impasto che si scioglie in bocca. Come deve essere una vera pizza in teglia alla romana.
L’idea
Staglio nasce da un sogno: portare in Svizzera la pizza in teglia alla romana.
Passione, impegno e dedizione assoluta sono gli ingredienti che hanno reso possibile la realizzazione del nostro progetto: valorizzare un prodotto tipicamente povero, ma fortemente legato alla tradizione, attraverso l’utilizzo di materie prime di qualità e di farciture creative.
Katia e Antonio, coniugi nella vita e soci sul lavoro, hanno intrapreso un lungo percorso di ricerca delle materie prime, selezione delle farine, studio degli impasti e sperimentazione delle farciture, in modo da potervi offrire un prodotto senza compromessi.
Il menù di Staglio
Il nostro menu è il frutto di un attento studio degli ingredienti e dei loro abbinamenti, in modo che le farciture diventino il complemento ideale di un impasto leggero e digeribile e ne esaltino sapori e fragranze.
Per gustare al meglio i #rettanGolosi ti consigliamo di abbinare una bibita fresca o una birra tra tutte quelle che abbiamo selezionato da produttori artigianali del territorio: limonate, tè freddi, succhi, gazose, cole e birre artigianali, anche a basso contenuto calorico e con ingredienti di origine svizzera.
Staglio Pizza Box
Lo Staglio Pizza Box è il nostro percorso degustazione, l’ideale per farti sorprendere ogni volta da una selezione sempre diversa di gusti, fragranze e colori.
Nello Staglio Pizza Box sono racchiuse le migliori farciture direttamente dal nostro banco al box. Per tutti quelli che adorano le sorprese o semplicemente… non hanno voglia di scegliere!
Ordini e consegne
Puoi ordinare telefonicamente i tuoi #rettanGolosi e poi passarli a ritirare nel nostro takeaway quando vuoi tu, oppure ordinarli online per la consegna a casa tua.
>> Pizza da asporto (ritiro in negozio)
>> Pizza a domicilio tramite Divoora.ch
Dove siamo
Corso Elvezia 8 – 6900 Lugano
Maggiori informazioni
www.staglio.ch