TICINO – 10 Locali e ristoranti che hanno aperto in Ticino nel 2018

Abbiamo scoperto 10 locali che hanno aperto i battenti nel 2018! Dal sushi agli hamburger, passando per lo street food al messicano. 10 proposte per scoprire qualcosa di nuovo in Ticino!
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BIANCONIGLIO  –  Bellinzona

Attività a conduzione famigliare che propone una cucina vegetariana/vegana con prodotti freschi e stagionali, attenta alle intolleranze alimentari.

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www.facebook.com/pg/bianconiglionelvicolobellinzona


LEVEL SUSHI – Lugano

Uramakeria nippo brasiliana. Ambiente giovane e colorato, tavoli esterni in Piazza Cioccaro. Ideale per una serata tra amici.

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www.facebook.com/levelsushilugano/


RISTORANTE FETA  –  Lugano

Con i suoi sapori feta vi porterà in giro per il mondo in pochi morsi. Ottimo cibo etnico, Fetah e Sua moglie sempre allegri e amichevoli. Diversi piatti messicani e una carta da scoprire per una cena o un pranyo diversi a Lugano.

Maggiori informazioni
www.facebook.com/Ristorante-Feta


BRACERIA ELVETICA  –  Lugano

Sono un gruppo di appassionati amici da anni impegnati nell’arte dell’ospitalità, da sempre hanno desiderato di aprire a Lugano un ristorante interamente dedicato alla carne di qualità ma a prezzi super competitivi, valorizzando e preservando il prodotto locale.

Hanno unito quindi la nostra passione alla storica competenza di un macellaio ticinese doc, Giorgio Campora,  insieme unendo tradizione e tecnologia guideremo i nostri ospiti attraverso un percorso sensoriale interamente dedicato al Grill, ma non solo, all’interno di  Braceria Elvetica si potranno gustare anche piatti alternativi alla Carne, passare una breve pausa pranzo o fare un aperitivo in compagnia di amici sempre degustando le specialità di Braceria Elvetica.

Maggiori informazioni
www.facebook.com/braceriaelvetica/


PIZZA BURGER – Lugano

Frutto di anni di lavoro e dedicazione con esperienza nella gastronomia locale e internazionale nasce Pizza Burger Lugano. Pizze, panini, hamburer e dessert da provare almeno una volta!

Maggiori informazioni
www.pizzaburgerlugano.ch/


LE SUPER OFFICINE – Lugano

Le Super Officine, inaugurate ad aprile 2018, sono una nuova realtà dedicata ai motori e non solo nel cuore di Lugano. Si suddividono in tre aree: Ristorante & Cocktail Bar, Showroom & Shop e Barber.

Il Ristorante, aperto per pranzo, è capitanato dallo Chef Laura de Luca. E quando è l’ora dell’aperitivo, il bartender Antonio saprà deliziarvi con i suoi cocktails ispirati all’arte della mixology.

Nello Showroom & Shop delle Super Officine troverete in vendita una selezione di motociclette, vespe, accessori legati alle due ruote e non, quali capi d’abbigliamento, pelletteria e caschi.

La Barberia, in collaborazione con il team ginevrino di Dandy’s Barber Lounge, offre all’uomo un trattamento dedicato per la cura di barba e capelli: un vero momento di relax accompagnato da un buon cocktail.

Maggiori informazioni
www.superofficine.com/


THE LAB BARBACOA  – Comano

Il sogno di Francesco, chef da oltre 19 anni, è sempre stato quello di aprire il proprio ristorante: apre a Lugano nel 2016 il primo the LAB – take away kitchen , piccola cucina da asporto, che riscuote subito  un grandissimo successo. the LAB-barbacoa  rappresenta per lui un sogno che si avvera.

Maggiori informazioni
www.thelab-barbacoa.com/


LA BOUGANVILLE – Gandria

Street, Fresh & Local Food. La loro missione è quella di offrire alle persone, soprattutto, del buon cibo d’asporto; con materia prima fresca, preparata al momento, di preferenza locale e stagionale. Gusti equilibrati e allo stesso tempo innovativi, senza perdere la buona base della cucina tradizionale…ciabatte farcite, quiche , torte, frullati, spremute ed estratti, club sandwich, dolci fatti in casa e gelato artigianale, ideale dopo una bella passeggiata da Lugano a Gandria.

Maggiori informazioni
www.tipsweek.ch/product/la-chicca-del-mese-di-aprile-la-bouganville-gandria/


RISTORANTE CAVAGNA – Agno

Per chi conosce il famoso ristorante La Fermata a Cassarate sappiate che il menu proposto nel nuovo ristorante ad agno é lo stesso con l’aggiunta delle buonissime pizze cotte al forno a legna!

Maggiori informazioni
www.facebook.com/lafermata.lugano/


MELAMANGIO – Mendrisio

Melamangio è un bar ristorante che offre cucina vegetale, ampio spazio giochi per bambini, aperitivi alcolici e non, brunch domenicale e tanto altro!

Maggiori informazioni
www.facebook.com/melamangiomendrisio/


Scriveteci se conoscete altri locali in Ticino che hanno aperto per la prima volta nel 2018.