eventi Ticino

Creare dei capi unici, fatti su misura e su richiesta così da ridurre anche gli sprechi. Creare qualcosa che sia di alta qualità  e dal quale traspare la cura per il dettaglio e l’ascolto el cliente. Dare valore a quello che oggi chiamano “slow fashion”, una ricerca di qualità , sostenibilità  e rispetto.

Più che missione è il mio obbiettivo, quello di fare torte belle, innovative e di design che siano altrettanto buone, incontrando il gusto del posto, e che le torte siano ricordate sia per il suo design che per la sua bontà.

Nati un po’ per caso, un po’ per amore verso i dolci decorati, ma soprattutto per tradizione, di origine Messicana, Lorena Gil Vazquez, inizia a creare  i dolci per la sua bimba, cosí inizia un’avventura verso la pasticceria e il cake design, diventando in poco tempo un nome riconosciuto a livello mondiale, con diverse pubblicazioni del suo lavoro in libri americani, e coautrice dei libri silovoglio “Cake Design” e “Sweet Table” di Rizzoli, pubblicano i suoi lavori in riviste del settore in Italia, Inghilterra, spagna, Germania, Messico.

Lo stile è riconoscibile fra mille. Siamo un atelier, uno studio, un angolo dove i sogni diventano realtà da mangiare…

Non abbiamo mai definito una vera missione, in fondo non siamo una startup…semplicemente crediamo nel lavoro artigianale e nell’importanza di creare rapporti umani, crediamo nella necessità di riacquistare il valore del tempo e di controllare la produzione. Less is better!

Marius e Nicola sono amici di lunga data, uno tedesco e l’altro svizzero, entrambi uomini sulla quarantina e padri di famiglia. Pazienti, perseveranti, temerari e coraggiosi credono nelle svolte della vita, nell’arte di saper cogliere l’attimo ed afferrare il treno in corsa.

Dedicano la loro cultura e il loro sapere alla panificazione quotidiana di un pane autentico, elaborato secondo processi tradizionali, ricco di sapori e profumi complessi, portatore di valori profondi che non si vogliono perdere

La missione di Beeco Wraps é quella di sensibilizzare più persone possibile a scegliere alternative a plastica e alluminio di uso quotidiano, riducendone così l’utilizzo nelle nostre case e conseguentemente riducendo l’impatto ambientale sulla nostra terra. Piccoli gesti quotidiani, se moltiplicati per milioni di persone possono davvero migliorare il mondo!

Trovo che tutti nel quotidiano, con piccoli gesti, e cambiando alcune nostre abitudini, potremmo fare qualcosa per l’ambiente scegliendo alternative ecologiche a plastica e simili. Io per esempio ho sempre con me i miei Sacchetti per fare la spesa e anche quelli per la verdura, non accetto mai, sacchetti nei negozi, ho la mia bottiglia di acciaio che riempio con acqua del rubinetto, prediligo prodotti sfusi e se posso scegliere prediligo imballaggi di cartone o di vetro. Insomma di cose se ne possono fare molte, e sostituire cellophane e alluminio con i nostri Wraps é una di quelle!