TICINO – Dove mangiare delle ottime costine e puntine
Per tutti gli amanti delle grigliate e soprattutto delle costine e puntine, Tipsweek.ch ha selezionato diversi grotti e locali del Ticino che propongono queste specialità. La griglia è accesa, non rimane che scegliere il locale che più vi ispira e prenotare!
VI PIACE ANDARE AL GROTTO?
Allora scoprite quelli consigliati dalla nostra amica Federica Cesconi
… e date un’occhiata anche ai consigli dei nostri amici di Sapori e dissapori
SaporieDissapori.ch, la start-up che recensisce per voi i migliori ristoranti della Svizzera italiana.
www.saporiedissapori.ch
LUGANO – Staglio: la pizza al taglio in teglia alla romana da asporto o delivery
I tranci di pizza in teglia alla romana da asporto o con consegna a domicilio
Una pizza leggera, ariosa, digeribile, con una base croccante e un impasto che si scioglie in bocca. Come deve essere una vera pizza in teglia alla romana.
Il nostro menu è il frutto di un attento studio degli ingredienti e dei loro abbinamenti, in modo che le farciture diventino il complemento ideale di un impasto leggero e digeribile e ne esaltino sapori e fragranze.
MAGGIORI INFORMAZIONI, ORDINI E CONSEGNE
Staglio – Corso Elvezia 8 – 6900 Lugano
Tel. 091 923 24 25 – www.staglio.ch
RIVA SAN VITALE – Grotto Pojana
Immergiti nella splendida cornice naturale del lago di Lugano, ai piedi del Monte San Giorgio. Sei al Grotto Pojana, il tuo ritrovo ideale per gustare i piatti della tradizione gastronomica ticinese.MAGGIORI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
TICINO – Voglia di take-away o delivery at home? Ecco dove ordinare!
In tutto il mondo esplode il take-away e le richieste da record arrivano anche in Ticino. Se in passato era impensabile ordinare cibo a domicilio online che non fosse la classica pizza, oggi, con un semplice click, è possibile farsi portare a casa o in ufficio pasti completi di ogni tipo, dal sushi, ad una cena vegetariana fino ad arrivare ad un tipico piatto ticinese da grotto!
Dunque, armatevi di computer, tablet o smartphone e scegliete tra le decine di ristoranti vicino a casa vostra che hanno scelto di offrire questo comodo servizio.
Per tutti coloro che hanno voglia di un buon pasto in ufficio o a casa, ma non hanno tempo o voglia di passare ore davanti ai fornelli, Tipsweek.ch è andato alla ricerca dei servizi di consegna a domicilio in Ticino!
ASCONA – Ristorante Buca19
Il ristorante Buca19 si trova all’interno del Golf Club Patriziale di Ascona. Con la sua ampia terrazza che si affaccia sul percorso, il ristorante è un’oasi di tranquillità.
La cucina offre di base specialità mediterranee. Ma le proposte sono molto ampie (vanno dai semplici snack alle cene gourmet) e vengono completate giornalmente dalle “proposte dello chef”. Inoltre la cucina offre un servizio continuato (senza chiusura pomeridiana).
Il Buca19 è il luogo ideale anche per dei pranzi di lavoro, cene aziendali, matrimoni, feste, meeting e workshop. Abbiamo oltre 120 posti a sedere (sia all’interno che all’esterno), abbiamo una sala riunioni, un ampio posteggio e soprattutto offriamo una location unica.
MAGGIORI INFO
Ristorante Bucadiciannove,
Via Lido 81 – 6612 Ascona
ASCONA – Hotel Casa Berno e ristorante La Terrazza
Voglia di fuggire dalla frenesia quotidiana e di prendervi cura dello spirito? All’Hotel Casa Berno vi offriamo le migliori premesse per farlo, ossia una tranquillità assoluta ed un panorama da sogno sul Lago Maggiore così come sulle Isole di Brissago e le affascinanti montagne.
L’hotel offre la possibilità di praticare numerose attività: escursioni in bicicletta, mountain bike e in barca, arrampicata e nordic walking.
Inoltre dispone di un ottimo ristorante situato sulla meravigliosa terrazza panoramica: il ristorante La Terrazza.
MAGGIORI INFORMAZIONI
Hotel Casa Berno
Via Gottardo Madonna 15 – 6612 Ascona
Tel. +41 (0)91 791 32 32 – info@casaberno.ch
TICINO – Locali dove gustare una buona tartare
La storia della tartare ha radici molto lontane: si dice che il suo nome è probabilmente riconducibile ai Tatari, che riponevano la carne cruda sotto la loro sella sui loro cavalli per renderla più tenera.
La ricetta è rimasta sempre la stessa sino ai giorni nostri: il miglior filetto di manzo, un pizzico di sale e pepe, un tuorlo, un filetto di acciuga e capperi. Un assoluto must è la preparazione sotto lo sguardo ammirato degli ospiti.
Tipsweek questa settimana ha selezionato sei locali in cui la tartare è un must!
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MORCOTE – La Terrazza sul Lago
Locale sulle rive del Ceresio, nel più bel Villaggio della Svizzera, Morcote.
Imperdibile terrazza direttamente sul Lago e come novità assoluta per Morcote, uno stupendo Grottino ricavato da una vecchia cantina dei Vini. Cucina casalinga! Alcune nostre specialità: Fondue 4 stagioni, Giropasta, Raclette su patata.
MAGGIORI INFO
Riveta da la Tor 6 – Morcote
Tel. 077 911 81 71
MALCANTONE – La Selvatica (ristorante, pizzeria, bar)
La Selvatica, con più di cento anni di storia alle proprie spalle, è il luogo ideale per riunirsi in famiglia o tra amici e trascorrere una piacevole giornata nell’incontaminata natura del territorio malcantonese. Tra i numerosi sentieri di montagna e la suggestiva vista del Monte Lema, il ristorante-pizzeria e bar accoglie i propri ospiti in una calda atmosfera familiare e propone una cucina alla ricerca di un punto di fusione tra la tradizione locale ticinese e la cultura mediterranea.
MAGGIORI INFO E PRENOTAZIONI
La Selvatica
Via Maria Boschetti Alberti 9 – 6981 Banco
Tel.: +41 91 224 53 53 – info@laselvatica.ch – www.laselvatica.ch
facebook.com/laselvaticagrotto
TICINO – Locali dove degustare birre artigianali
Il fenomeno delle birre artigianali ha raggiunto da qualche tempo anche il Ticino.
Tipsweek.ch vi propone alcuni locali dove trovare birre artigianali fatte in casa, oppure una ricca carta di birre artigianali provenienti da tutto il mondo.
TICINO – Locali con proposte vegetariane – vegane
Tipsweek.ch ha scovato alcuni ristoranti e take away in Ticino che propongono cucina vegetariana / vegana.
MINUSIO – Ristorante Pizzeria del Ponte – specialità: pollo al cestello, tartare, fondue chinoise e cordon blue fatto a mano
Il ristorante del Ponte nasce nel 2005 da, un’idea di Tomas e Angela. Da allora la gerenza si occupa di soddisfare le richieste dei commensali e di trasformare i loro pasti in piacevoli momenti da trascorrere con la famiglia, gli amici o il partner. La grande sala interna è anche adatta per riunioni, compleanni o eventi di diversi generi.La terrazza esterna vi accoglierà durante il periodo primaverile e estivo e vi permetterà di gustare piatti freschi e leggeri all’aperto. Vi aspettiamo numerosi!
IL NUOVO MENÙ È ONLINE!
>> scopri il menù e tutte le specialità
>> i nuovi vini della cantina Boccelli
Il Ristorante del Ponte si presenta inoltre con un nuovo design!
LE SPECIALITÀ
- La tartare di filetto di manzo tagliata al coltello
- Pollo al cestello cotto a forno a legna
- Fondue Chinoise
- Diversi tipi di cordon bleu fatto a mano
- Gnocchi fatti in casa
- Pizze cotte nel forno a legna
- … e i nuovi piatti: spaghetti al cartoccio, cosce di rana, risotto ai frutti di mare, filetto di manzo con a scelta 3 tipi di salsa, grigliata mista di carne e grigliata mista di pesce
MAGGIORI INFO E PRENOTAZIONI
Ristorante Pizzeria Del Ponte
Via S. Gottardo 86 – 6648 Minusio
091 751 65 55 – infodelponte@gmail.com – www.ristorantedelponte.ch
www.facebook.com/ristorantedelponteminusio