ASCONA – Hotel Casa Berno e i suoi ristoranti (Ristorante Settimocielo Bistrot, Bar Panorama e Ristorante La Terrazza)
Voglia di fuggire dalla frenesia quotidiana e di prendervi cura dello spirito? All’Hotel Casa Berno vi offriamo le migliori premesse per farlo, ossia una tranquillità assoluta ed un panorama da sogno sul Lago Maggiore così come sulle Isole di Brissago e le affascinanti montagne.
L’hotel offre la possibilità di praticare numerose attività: escursioni in bicicletta, mountain bike e in barca, arrampicata e nordic walking.
Inoltre dispone di tre strutture ristorative al suo interno: Ristorante Settimocielo Bistrot, Bar Panorama e Ristorante La Terrazza.
MAGGIORI INFORMAZIONI E ORARI DI APERTURA
Hotel Casa Berno
Via Gottardo Madonna 15 – 6612 Ascona
Tel. +41 (0)91 791 32 32 – info@casaberno.ch
TICINO – Locali dove gustare una buona tartare
La storia della tartare ha radici molto lontane: si dice che il suo nome è probabilmente riconducibile ai Tatari, che riponevano la carne cruda sotto la loro sella sui loro cavalli per renderla più tenera.
La ricetta è rimasta sempre la stessa sino ai giorni nostri: il miglior filetto di manzo, un pizzico di sale e pepe, un tuorlo, un filetto di acciuga e capperi. Un assoluto must è la preparazione sotto lo sguardo ammirato degli ospiti.
Tipsweek questa settimana ha selezionato sei locali in cui la tartare è un must!
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SaporieDissapori.ch, la start-up che recensisce per voi i migliori ristoranti della Svizzera italiana.
www.saporiedissapori.ch
MALCANTONE – La Selvatica (ristorante, pizzeria, bar)
La Selvatica, con più di cento anni di storia alle proprie spalle, è il luogo ideale per riunirsi in famiglia o tra amici e trascorrere una piacevole giornata nell’incontaminata natura del territorio malcantonese. Tra i numerosi sentieri di montagna e la suggestiva vista del Monte Lema, il ristorante-pizzeria e bar accoglie i propri ospiti in una calda atmosfera familiare e propone una cucina alla ricerca di un punto di fusione tra la tradizione locale ticinese e la cultura mediterranea.
MAGGIORI INFO E PRENOTAZIONI
La Selvatica
Via Maria Boschetti Alberti 9 – 6981 Banco
Tel.: +41 91 224 53 53 – info@laselvatica.ch – www.laselvatica.ch
facebook.com/laselvaticagrotto
TICINO – Locali dove degustare birre artigianali
Il fenomeno delle birre artigianali ha raggiunto da qualche tempo anche il Ticino.
Tipsweek.ch vi propone alcuni locali dove trovare birre artigianali fatte in casa, oppure una ricca carta di birre artigianali provenienti da tutto il mondo.
TICINO – Locali con proposte vegetariane – vegane
Tipsweek.ch ha scovato alcuni ristoranti e take away in Ticino che propongono cucina vegetariana / vegana.
MINUSIO – Ristorante Pizzeria del Ponte – specialità: pollo al cestello, tartare, fondue chinoise e cordon blue fatto a mano
Il ristorante del Ponte nasce nel 2005 da, un’idea di Tomas e Angela. Da allora la gerenza si occupa di soddisfare le richieste dei commensali e di trasformare i loro pasti in piacevoli momenti da trascorrere con la famiglia, gli amici o il partner. La grande sala interna è anche adatta per riunioni, compleanni o eventi di diversi generi.La terrazza esterna vi accoglierà durante il periodo primaverile e estivo e vi permetterà di gustare piatti freschi e leggeri all’aperto. Vi aspettiamo numerosi!
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Il Ristorante del Ponte si presenta inoltre con un nuovo design!
LE SPECIALITÀ
- La tartare di filetto di manzo tagliata al coltello
- Pollo al cestello cotto a forno a legna
- Fondue Chinoise
- Diversi tipi di cordon bleu fatto a mano
- Gnocchi fatti in casa
- Pizze cotte nel forno a legna
- … e i nuovi piatti: spaghetti al cartoccio, cosce di rana, risotto ai frutti di mare, filetto di manzo con a scelta 3 tipi di salsa, grigliata mista di carne e grigliata mista di pesce
MAGGIORI INFO E PRENOTAZIONI
Ristorante Pizzeria Del Ponte
Via S. Gottardo 86 – 6648 Minusio
091 751 65 55 – infodelponte@gmail.com – www.ristorantedelponte.ch
www.facebook.com/ristorantedelponteminusio
STABIO – Bar l’Oca Gialla – brunch e piatti del giorno
MAGGIORI INFORMAZIONI
Via Gaggiolo 17 – Stabio (CH) – Tel. 091 225 75 50
Facebook: https://www.facebook.com/locagialla/
TICINO – Foodtruck: gastronomia a quattro ruote
Nel corso degli ultimi anni, eventi dedicati allo street food hanno cominciato a spopolare ovunque nel mondo. Furgoncini, roulotte, e ape car allestiti e modificati come vere e proprie cucine mobili si aggirano anche per le strade del canton Ticino, proponendo ogni giorno gustose ed originali prelibatezze per tutti i palati.
Tipsweek.ch questa settimana è andato alla ricerca dei food trucks presenti sul nostro territorio.
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TICINO – Location speciali per un matrimonio da sogno
LUGANO – Vita universitaria: cosa fare, dove mangiare e dove uscire
La vita universitaria è certo piena di lezioni, appunti, compiti, esami, presentazioni e ancora esami, ma non solo! Questa settimana Tipsweek ha preparato per voi una lista di attività di vario genere, luoghi in cui mangiare e locali dove divertirsi nel Luganese e sopratutto, staccare un po’ la spina.
Foto: USI, copyright by Università della Svizzera Italiana
LOCARNO – Al Borgo Bistrot
Trascorrete un pomeriggio nell’incantevole atmosfera di Casa Borgo, situata nel cuore della città vecchia di Locarno. Un posto speciale per incontrare amici, bersi un caffé o fare un bel apero, leggersi un libro, giocare a carte,… e molto di più! Venite a scoprire questo nuovo-vecchio posto, pieno di storia e cultura da scoprire!
MAGGIORI INFO
Al Borgo Bistrot
Via Borghese 2 – 6600 Locarno
tel. +41 (0) 77 446 70 78 – https://www.facebook.com/alborgobistrot
AROSIO – Grotto Sgambada
Al Grotto Sgambada puoi trovare la bontà della cucina casalinga in un ambiente familiare e informale. Adatto anche per matrimoni, comunioni e banchetti in genere.
Nuova gestione dal 16 marzo 2016.
Il grotto propone inoltre regolari eventi e cena a tema. Informazioni sempre aggiornate sugli eventi: http://www.grottosgambada.ch/eventi-cene-a-tema/ – https://www.facebook.com/GrottoSgambada/
MAGGIORI INFO
Grotto Sgambada
6939 Arosio
Tel. 091 600 32 42 – info@grottosgambada.ch – www.grottosgambada.ch