Descrizione
Regione di Lugano e dintorni
RISTORANTE GROTTO FAGIANO DA EROS – Oggio
- Caratteristico Grotto con specialità ticinesi e non solo, in inverno la migliore chinoise marinata
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www.ristorantefagianodaeros.ch
RISTORANTE BELVEDERE PORZA – Via Tesserete 8, Porza
- Fra le proposte più apprezzate si annoverano: Fondue Chinoise e Moitié-Moitié, pollo al cestello, Raclette, Cordon Bleu, Cappello Tartaro e diverse altre specialità di carni e di paste.
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www.ticino.ch/Ristorante-Belvedere
GROTTO SGAMBADA – Arosio di sotto, 6939 Alto Malcantone
- Grotto con cucina nostrana
- Menù primavera e autunno: tris di fondue chinoise manzo, cavallo e cervo, fondue bourguignonne di cervo, fondue di formaggio moitié etc.
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www.grottosgambada.ch
RISTORANTE LA GRIGLIA – Taverne
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Via San Gottardo – 6807 Taverne – 091 945 11 58
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GROTTO SERTA – Lamone
- La nostra cucina attinge dalla filosofia mediterranea. Questo non ci impedisce incursioni in altre realtà gastronomiche con un occhio di riguardo per le specialità ticinesi, il tutto impreziosito dal nostro chef lombardo Luciano Valsecchi.
- La nostra cucina è improntata sulla stagionalità dei prodotti, materie prime di ottima qualità: le nostre pietanze sono espresse, ossia elaborate al momento.
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www.serta.ch
Regione di Locarno e dintorni
RISTORANTE DEL PONTE – Minusio
- Il ristorante del Ponte nasce nel 2005 da, un’idea di Tomas Protrkic e Angela Protrkic. Da allora la gerenza si occupa di soddisfare le richieste dei commensali e di trasformare i loro pasti in piacevoli momenti da trascorrere con la famiglia, gli amici o il partner. La grande sala interna è anche adatta per riunioni, compleanni o eventi di diversi generi.La terrazza esterna vi accoglierà durante il periodo primaverile e estivo e vi permetterà di gustare piatti freschi e leggeri all’aperto. Vi aspettiamo numerosi!
- Specialità: fondue chinoise di carne e di pesce, pollo al cestello al forno a legnia e tartare di filetto tagliato a mano
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www.ristorantedelponte.ch
RISTORANTE CENTRALE – Piazzogna
- La specialità classica da ormai oltre un ventennio sono le nostre famose “Fondue” di carne:Chinoise, Baccus e Bourguignonne, tutte servite con dieci salse casalinghe, patatine fritte e riso! E ben 5 qualità di carne.
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www.barboni.ch/CENTRALE
RISTORANTE BOCCALINO – Locarno
Telefono: 091 751 96 81
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Regione di Bellinzona e Valli
GROTTO SBARDELLA – Contrada Palasio, Giubiasco
- Aperto tutti i giorni dalle 11.00
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RISTORANTE MONTEBELLO – Salita della Chiesa 3, Bellinzona
- La cucina offre una selezione di piatti tipici italiani e regionali, arricchita da ricette creative di pasta, pesce, crostacei e carni che seguono l’andamento stagionale. Grande attenzione viene attribuita alla genuinità e freschezza dei prodotti e ai perfetti tempi di cottura.
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www.ticino.ch/Ristorante-Montebello
OSTERIA LA BAITA – Dongio
- Specialità: merlot ticinese, formaggella della valle, cordon bleu con formaggella di Largario
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Telefono: 091 871 15 92
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Regione del Mendrisiotto
GROTTO DEL MULINO – Morbio Inferiore
- Al Grotto del Mulino si respira un’aria rilassata ed il suo team giovane, dinamico ed entusiasta si impegna a far sentire gli avventori a proprio agio davanti ad un buon pasto ed un bicchiere di vino.
- Al Grotto del Mulino troverete i classici piatti freddi e caldi apprezzati nei Grotti ticinesi ma anche creazioni che ci distinguono.
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www.grottomulino.com
GROTTO LOVERCIANO – Castel S. Pietro
- Non solo Grotto, ma anche ristorante con tante specialità di goni genre legate al territorio ed alla stagione. Il Grotto Loverciano diretto con professionalità e cortesia dai coniugi Anna e Antonio Florini è situato in un’incantevole zona alle falde del Monte Generoso.
- Vi aspettiamo al Grotto Loverciano per gustare una buonissima Fondue Chinoise di manzo o asino accompagnata da prelibate salsine rigorosamente preparate in casa, riso, insalata e patate. Il tutto ovviamente servito a volontà.
- Potrete accompagnare la Fondue con un ottimo vino della nostra cantina.
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www.grottoloverciano.ch
Regione del Moesano
HOTEL BELLEVUE – San Bernardino
- Nel nostro bellissimo ristorante arredato in modo accogliente vi vizieremo con creazioni semplici e autentiche che, quando possibile, si basano su prodotti locali accuratamente selezionati. Il nostro menù giornaliero si adatta in base alla rispettiva stagione, per essere poi completato da un’offerta à la carte di prima qualità.
Maggiori informazioni
www.bellevue-sanbernardino.ch
