Non sempre è facile trovare un ristorante che offra un buon pesce, fresco e di qualità! Tipsweek.ch ha quindi selezionato per gli amanti della cucina di mare e di lago alcuni dei locali in Ticino dove gustare prelibatezze senza rimanere delusi.Descrizione
Regione di Lugano e dintorni
ANEMA E CORE – Lugano
Cucina tradizionale napoletana, caratterizzata da piatti semplici, genuini e gustosi a base di pesce, frutti di mare e crostacei, fiore all’occhiello di una terra che ha legato le proprie sorti al mare.
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spaghettigastrogroup.com
PESCE PAZZO – Lugano
Pesce Pazzo unisce la tradizione del pescato del giorno con la passione della cucina marinara di pesce, un piccolo “trabucco” nel cuore del quartiere Maghetti.
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www.pescepazzolugano.ch
I CALAFATARI – Lugano
- Si definiscono “L’unico ristorante di Lugano che vi fa vedere il mare”
- Pesce freschissimo direttamente dal banco
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https://www.facebook.com/icalafatari
AMAREA – Paradiso
Aperto tutti i giorni, un nuovo modo di mangiare pesce
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RISTORANTE AL FARO – Paradiso
- Il profumo del mare a Lugano Paradiso
- Il Lago di Lugano, il pesce sempre fresco, una luce all’orizzonte: è il Ristorante Al Faro, raffinato ritrovo rinomato per la sua cucina a base di pesce e di carattere mediterraneo.
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http://www.alfaroparadiso.ch
RISTORANTE BALDUCCi TASTE OF ART – Lugano
- Il Ristorante “Badalucci, Taste of Art“ nasce dall’idea di rinnovare e ricordare. Nei piatti la parola chiave è “emozionare“.
- I piatti seguono la stagionalità dei prodotti; il pesce, freschissimo, proveniente dal mercato di Milano, viene trattato con tecniche d’avanguardia per garantirvi la salubrità del prodotto, anche da mangiare crudo.
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https://badalucci.com
LA CUCINA DI ELSA – Biogno (Breganzona)
- Ristorante di pesce a Biogno, vicino a Lugano, per gli amanti di una cucina raffinata e genuina.
- Cenare a “La Cucina di Elsa” significa intraprendere un viaggio culinario tra sapori, aromi e profumi.
- Scoprite il nostro menù di pesce di mare!
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https://la-cucina-di-elsa
HOSTERIA DEL POZZO – Canobbio
- Combinazione di aromi, ambiente e vista panoramica.
- Ci trovate a Canobbio in Ticino in un contesto di elegante e storica architettura sia esterna che interna.
- Il nostro parcheggio coperto mette a disposizione per i suoi clienti 25 posti auto e si può godere di una vista mozzafiato su tutta Lugano dal vicino piazzale della Chiesa.
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http://www.hostariadelpozzo.ch
Regione di Locarno e dintorni
OSTERIA CENTENARIO – Locarno
- L’Osteria del Centenario si trova sul lungolago di Muralto, ed è situata a pochi passi dalla famosa piazza Grande di Locarno e dalla stazione ferroviaria.
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Prodotti stagionali con una particolare attenzione al territorio, precisione nelle cotture e rispetto delle materie prime, esperienze ed influenze dei miei viaggi, passione e creatività…Questa è la base della nostra leggera cucinamediterranea
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http://osteriacentenario.ch
RISTORANTE CITTADELLA – Locarno
- Nell’elegante e raffinata atmosfera, il ristorante à la carte offre una cucina gastronomica dai tipici sapori mediterranei a base di pesce e di crostacei.
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http://cittadella.ch
Regione del Mendrisiotto
ALCHIMIA RESTAURANT & LOUNGE – Chiasso
- Per anni abbiamo girato il mondo, testato le cucine di tutti i paesi, sognando di trovare il locale perfetto, dove mangiare bene e rilassarsi in un ambiente esclusivo.
- Design esclusivo, cucina mediterranea con incursioni fusion, una meticolosa selezione delle materie prime: accomodati e scopri la nostra Alchimia!
- Per le nostre ricette utilizziamo prodotti che seguono la stagionalità della natura, ingredienti ricercati e di qualità, lavorazioni che esaltano i sapori dei piatti proposti.
Maggiori Informazioni
https://www.alchimiarestaurant.com
PORTO POJANA RISTORANTE TERMINUS – Riva San Vitale
- Al Porto Pojana il cliente è accolto con garbo e cortesia da personale formato che gli fa da guida lungo un vero e proprio viaggio nei sapori mediterranei
- La filosofia gastronomica del ristorante è improntata sulla costante ricerca della materia prima migliore e su tecniche culinarie che permettono di valorizzare i prodotti all’insegna della semplicità.
- I prodotti, di grande qualità, sono valorizzati seguendo il lento alternarsi delle stagioni.
- L’offerta gastronomica è incentrata sul pesce di mare, ma è possibile gustare anche alcune ricette a base di pesce di lago e di carne.
Maggiori informazioni
http://www.portopojana.ch
Regione di Bellinzona e Valli
ANTICHI SAPORI – Gorduno
- Il ristorante Antichi Sapori vuole essere un locale che propone ai suoi ospiti una cucina legata ai prodotti del territorio ed alla tradizione in un ambiente caldo ed accogliente, sarete coccolati dalle specialità del nostro chef e dal nostro cordialissimo staff.
Maggiori informazioni
https://www.ristoranteantichisapori.ch
RISTORANTE ROMITAGGIO – Monte Carasso
- Il ristorante Romitaggio si trova a Monte Carasso in Via al Cunvent ed é un luogo di ristoro con una storia centenaria.
- Le specialità della casa sono il pesce, la pasta e la pizza cotta al forno a legna.
- Tutti i giorni a partire dalle 18’00 gustosi aperitivi!
Maggiori informazioni
http://www.romitaggiomontecarasso.ch
