TICINO – Dove mangiare delle ottime costine e puntine

Per tutti gli amanti delle grigliate e soprattutto delle costine e puntine, Tipsweek.ch ha selezionato diversi grotti e locali del Ticino che propongono queste specialità. La griglia è accesa, non rimane che scegliere il locale che più vi ispira e prenotare!

VI PIACE ANDARE AL GROTTO?

Allora scoprite quelli consigliati dalla nostra amica Federica Cesconi

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… e date un’occhiata anche ai consigli dei nostri amici di Sapori e dissapori

SaporieDissapori.ch, la start-up che recensisce per voi i migliori ristoranti della Svizzera italiana.
www.saporiedissapori.ch

Description

Regione Lugano

GROTTO DAL PEP – Carabbia

Milan e il suo staff vi daranno il benvenuto! A pochi passi dal centro-città di Lugano, immerso in un oasi di verde tra gli alberi secolari di quercie, un ambiente accogliente e gradevole. Il grotto “del Pep” propone una cucina casalinga con i piatti tipici da grotto.

Maggiori informazioni
www.grottodelpep.ch

RISTORANTE GROTTO FAGIANO DA EROS – Oggio

Caratteristico Grotto con specialità ticinesi e non solo, in inverno la migliore chinoise marinata e le famose grigliate estive vi aspettano dal mese di maggio.

Maggiori informazioni
www.ristorantefagianodaeros.ch

GROTTO SAN SALVATORE – Lugano

Il Grotto San Salvatore si trova ai piedi del Monte San Salvatore, subito dopo il nucleo di Pazzallo sulla strada che da Lugano-Paradiso porta a Carona. Immerso nel verde, offre 40 posti nella terrazza e altrettanti nelle due accoglienti salette interne. Il grotto è aperto tutto l’anno e sia in estate che in inverno è possibile gustare dell’ottima carne alla griglia. Da segnalare le puntine di maiale, la luganiga, gli gnocchi e la polenta con funghi. Non lasciatevi sfuggire i formaggi di capra, le birre artigianali e le gazzose ticinesi.

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GROTTO UNIONE DA DAVIDE – Sonvico

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www.facebook.com/OsteriaUnioneSonvico

GROTTO SGAMBADA – Arosio

Al Grotto Sgambada puoi trovare la bontà della cucina nostrana in un ambiente familiare e informale. Fornitissima griglia, puntine di maiale, filetti di manzo e di cavallo, costate fiorentine, entrecôte di bisonte, vitello tonnato, carpaccio di cervo, roast-beef. Aperto tutti i giorni tranne il lunedì.

Maggiori informazioni
www.grottosgambada.ch

RISTORANTE MORETTO – Cureglia

Pizza con forno a legna e specialità alla griglia.

GROTTO DAL PAOLIN – Figino

Il nostro menù comprende specialità di carne e selvaggina, soprattutto grigliate, (manzo, asino, vitello, roast beef, tacchino, luganega, puntine di maiale, galletto, ecc.) preparate su una brace di 3 metri con l’uso esclusivo di legna di faggi e castagni, raccolta direttamente dal bosco adiacente o la nostra rinomata Chinoise. Per accontentare tutti i nostri clienti, anche coloro che non mangiano carne, disponiamo di una serie di proposte vegetariane / vegane, compresa la nostra pasta fresca fatta in casa, disponibile in diversi formati (tagliatelle, tagliolini, pappardelle, gnocchi, ravioli, tortelli) e con svariati condimenti.

Maggiori informazioni
www.grottodelpaolin.ch

Regione Ascona-Locarno

OSTERIA COSTANTINI – Minusio

Aperto dal martedì al sabato dalle 17.00.

Maggiori informazioni
www.osteriacostantini.ch

Regione Mendrisiotto

GROTTO LOVERCIANO – Castel San Pietro

Il nostro menu è in grado di soddisfare ogni genere di clientela, infatti ai consueti piatti nostrani, affianchiamo una abbondante varietà di piatti stagionali per soddisfare il palato anche dei più esigenti. Da noi potrete gustare antipasti, primi, carni e dessert, senza dimenticare specialita’ tipiche ticinesi e la nostra famosa polenta nostrana. Punta di diamante è la carne, specialmente quella alla griglia attiva 365 giorni all’anno. Galletti, costine, luganighetta, filetti, costate sono sempre preparati con estrema cura con prodotti di altissima qualita’ in grado di fare apprezzare ogni genere di piatto in ogni circostanza.

Maggiori informazioni
www.grottoloverciano.ch