Description
Regione di Bellinzona e Valli
RISTORANTE LA STÜA – Airolo
La Stüa, che si trova al centro del comprensorio di Airolo-Pesciüm
Grazie alla moderna e capiente funivia, La Stüa è raggiungibile da Airolo in soli 7 minuti e rappresenta il luogo ideale sia per chi vuole fermarsi per una pausa ristoratrice, sia per chi desidera godersi un panorama mozzafiato.
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www.airolo.ch
AGRITURISMO ALLA META – Carì
Si trova a Predèlp, frazione del Comune di Faido, ubicato a quasi 1’700 m di altezza, sulla sponda destra della Valle Leventina.
Propone una cucina casalinga, semplice, ticinese e senza prodotti semi-lavorati. Segue la tradizione con polenta, gnocchi, minestrone, trippa in umido sul podio. Le carni, spezzatini di manzo, di cervo, stracotto d’asino, stinchi di maiale alla panna, gorgonzola, latte e formaggio fanno da contorno. Dulcis in fundo ci sono i dolci di mamma Tullia.
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www.allameta.ch
RELAIS LUCOMAGNO – Olivone
Gli ingredienti del nostro ristorante sono piatti semplici ma di qualità, prodotti genuini e locali, una cucina fatta con amore e un sorriso sempre pronto a rallegrare i vostri momenti conviviali.
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www.relaislucomagno.ch/ristorante
UL CHÂLET – Airolo Ravina
Questo tipico Châlet di montagna si trova a Ravina ed è il ristorante ideale per chi cerca un luogo più raccolto e un’atmosfera più rilassata dove trascorrere le proprie pause dall’attività fisica. L’accoglienza è sempre ottima, l’ambiente molto famigliare e le pietanze genuine.
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www.airolo.ch
CAMPRA ALPINE LODGE & SPA – Campra
Il ristorante à la carte “Campra Il Ritrovo” vi stupirà con una varietà di proposte locali e tipiche adatte a tutti i gusti, valorizzando una gastronomia sostenibile e stagionale. Un conveniente e gustoso Menu del Giorno viene proposto regolarmente durante la settimana tra aprile e ottobre.
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campralodge.ch
Regione di Locarno e dintorni
LOCANDA FIOR DI CAMPO – Campo (Valle Maggia)
OSTERIA BOREI – Brissago
Situata sui monti di Brissago, in questa tipica osteria ticinese potrete ammirare il panorama su tutto il Lago Maggiore mentre gustate la tipica cucina locale.
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www.osteriaborei.ch
RUSTICO DEL SOLE – Ascona
Arroccato a 800 metri sopra il Lago Maggiore, gode di una posizione privilegiata. La vista si estende sul delta del fiume Maggia e sul lago fino alle isole di Brissago.
Per arrivarci il percorso segue un sentiero escursionistico spettacolare o per chi preferisce un viaggio più esclusivo è possibile arrivarci con un breve volo mozzafiato in elicottero con panoramica su alcune meraviglie naturali come la valle Verzasca.
La squadra del Castello del Sole si prende cura della cucina e prepara piatti tradizionali con prodotti fatti in casa e regionali.
Maggiori informazioni
www.rusticodelsole.ch
OSTERIA DELLE ALPI – Bosco Gurin
L’Osteria delle Alpi si trova nel cuore di Bosco Gurin, vicino alla fermata del postale e a pochi passi dall’Hotel Walser.
È un accogliente locale in stile rustico con un’ampia terrazza arredata con splendidi tavoli in legno massiccio costruiti dagli artigiani del luogo.
Ottimi salumi e formaggi nostrani e i rinomati Walser Rösti sono solo alcune delle specialità tipiche di questa originale e accogliente osteria.
Maggiori informazioni
www.bosco-gurin.ch
RISTORANTE CAPANNA CARDADA – Cardada
Facilmente raggiungibile a piedi da Cardada e/o da Cimetta in ca. 20-25 minuti seguendo il sentiero principale.
C’è una sala con un magnifico camino, ma è possibile mangiare anche sulla splendida terrazza con vista mozzafiato sul Lago Maggiore.
La cucina è nostrana e varia a dipendenza della stagione.
Maggiori informazioni
www.cardada.ch
Regione di Lugano e dintorni
CAPANNA MONTE BAR – Capriasca
La nuova capanna Monte Bar, di proprietà del CAS sezione Ticino, è stata costruita nel 2016 esattamente 80 anni dopo il primo rifugio.
La cucina stagionale ed i piatti vogliono valorizzare i prodotti del territorio locale e cantonale.
Maggiori informazioni
www.capannamontebar.casticino.ch
RISTORANTE ALPE FOPPA – Monte Tamaro
Il Ristorante Alpe Foppa è un ristorante self-service che propone una cucina tipicamente ticinese. Il suo interno, ristrutturato nel rispetto dell’ambiente nel 2020, ospita, oltre alle sale riunioni e ai molti posti a sedere, uno shop nel quale è possibile acquistare souvenir e prodotti tipicamente ticinesi.
Maggiori informazioni
www.montetamaro.ch
Regione del Moesano
ALPE PIAN DOSS – San Bernardino
Da considerarsi il miglior Alpe del Distretto Moesa, si trova sul magnifico dosso tra il lago del Lido Dosso e la Valle di Pinec ai piedi della Val Curciusa. Nelle immediate vicinanze dell’idilliaca località turistica del San Bernardino.
Maggiori informazioni
www.alpepiandoss.ch
CAPANNA CONFIN – San Bernardino
