TICINO E MOESANO – Locali dove gustare il pollo al cestello

Quello di Attinghausen è uno dei più conosciuti in Svizzera, ma anche in Ticino e Moesano il pollo al cestello è una specialità che non lascia delusi! Tipsweek.ch ha selezionato alcuni dei locali dove poterlo gustare accompagnato dalla sua immancabile salsa e contorni per ogni palato.


Fonte immagine: Ristorante Pizzeria Del Ponte Minusio

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Description

Regione di Locarno e dintorni

RISTORANTE DEL PONTE – Minusio

  • Il  ristorante offre una cucina tradizionale mediterranea. Pasta, pizza, pesce e carne fanno da padroni nel nostro locale.
  • Oltre ai piatti tradizionali, trovate una carta con una scelta di menu di carne e pesce, per rendere il vostro pranzo o la vostra cena indimenticabile.
  • Pollo al cestello cotto in forno a legna con salsa e contorno (min. 2 persone)

Maggiori informazioni
https://ristorantedelponte.ch


RISTORANTE LUNGOLAGO – Locarno

  • Chi pensa che il “Lungo” sia solo uno snack bar… è decisamente fuori strada.
  • Vengono ovviamente proposti tutti i piatti per uno spuntino, dalle insalatone a panini, toast e focacce, ma la sua cucina può realizzare una varietà infinita di specialità e menù gastronomici, a cominciare dal rinomato pollo al cestello, oppure ai primi piatti di pasta rigorosamente fatta in casa.
  • Pollo al cestello con patate fritte e diverse salse a scelta, originale, curry, funghi, piccante.

Maggiori informazioni
http://www.lungolago.ch


 

RISTORANTE AL POZZ – Ascona

  • La nostra è una classica cucina mediterranea, realizzata con prodotti freschi e di qualità. Il “cavallo di battaglia” è il pollo al cestello cotto alla griglia.
  • Poi ci sono i piatti forti e “intoccabili” come l’ossobuco, la piccata, i saltimbocca, il cordon-bleu e il pesce persico. Oltre naturalmente alla pasta e ad una vasta scelta di pizze, con una speciale carta “pizze piccole”.
  • 1/2 Pollo nel cestello (CH) con patatine fritte e salsa “Al Pozz” / Pollo nel cestello con risotto allo zafferano

Maggiori informazioni
https://alpozz.ch


RISTORANTE SVIZZERO – Locarno

  • L’angolo gourmet in Piazza Grande a Locarno
  • Il Ristorante Pizzeria Svizzero è un locale a conduzione famigliare che accoglie i propri ospiti in una location unica dalla quale è possibile scoprire gli angoli più suggestivi di Locarno.
  • Nel menù vi sono la vera pizza cotta al forno a legna, il pollo nel cestello e altre specialità ticinesi.
  • Pollo al cestello con patatine fritte e salsa

Maggiori informazioni
https://www.ristorantesvizzero.ch


RISTORANTE GABBIETTA – Brissago

  • Da oltre quarant’anni, il suggestivo lungolago di Brissago funge da cornice al primo ristorante-pizzeria Gabietta con forno a legna della famiglia Storelli.
  • I gerenti Massimo e Simonne Lurati-Storelli oltre alla grande passione, professionalità e simpatia, offrono una cucina di ottimo livello e una vasta varietà di pizze.
  • Pollo al cestello “Terreni alla Maggia”, patate fritte e salsa fatta in casa

Maggiori informazioni
https://ristorantegabietta.ch


GROTTO BROGGINI – Losone

  • Il Grotto Broggini a Losone è celebre ed apprezzato sia per la sua cucina genuina di qualità, sia per i polli allo spiedo sul fuoco di legna e il risotto con i funghi.
  • Mezzo pollo allo spiedo sul fuoco a legna con contorni

Maggiori informazioni
http://www.ristoranti-ff.ch/broggini


RISTORANTE ISOLINO – Locarno

  • Il ristorante all’Isolino – Trattoria Enoteca Amici di Bacco – offre una location piacevole e rilassante, immersa nel verde e accarezzata dalla brezza del lago.
  • Una carta semplice ma allo stesso tempo non banale, con piatti di ispirazione mediterranea e piemontese, l’immancabile pizza (cotta nel forno a legna), le puntine, il pollo al cestello e qualche chicca.
  • Cestello di alette di pollo con patatine fritte

Maggiori informazioni
http://www.tclocarno.ch/isolino

 

 

Regione di Lugano e dintorni

RISTORANTE BELVEDERE – Porza

  • Spettacolare vista sulla città di Lugano, locale arredato in stile anni ’50 e personale molto cordiale e attento al cliente.
  • Il cuoco sarà felice di preparavi qualche piatto del suo semplice, ma curato: fondue Chinoise e Moitié-Moitié, pollo al cestello, Raclette, Cordon Bleu, Cappello Tartaro e diverse altre specialità di carni e di paste.

Maggiori informazioni
https://www.facebook.com/ristorante-Belvedere-Porza


PASSIONE PIZZERIA, ROSTICCERIA E TAKE AWAY – Vezia

  • Cordialità, simpatia e gentilezza vi aspettano insieme alle nostre specialità.
  • Il tutto potete gustarlo presso di noi, comodamente a casa o al lavoro senza ordinazione minima e nessuna spesa di consegna.
  • POLLO AL CESTELLO con contorno

Maggiori informazioni
http://www.pizzeriapassione.ch


TAVERNA DEI PESCATORI – Caslano

  • Per raccontare la storia del Grotto, con i suoi quasi 150 anni di vita, non basterebbe un solo libro bensì servirebbe un’intera libreria
  • Un luogo di piccole dimensioni, circondato da alberi e da dove si gode una vista stupenda sulla baia di Ponte Tresa.
  • Polletto croccante, guarnito con patate al rosmarino e una salsina proprio sfiziosa.

Maggiori informazioni
https://www.tavernadeipescatori.ch

 

 

Regione di Bellinzona e Valli

GROTTO MALANDRA – Sementina

  • Il Grotto Malandra di Sementina è riconosciuto per le sue specialità alla brace ed il pollo al cestello ed offre un ampia e tranquilla terrazza estiva ed un ambiente caloroso e confortevole al suo interno.
  • Il Grotto Malandra di Sementina è riconosciuto per le sue specialità alla brace e pollo al cestello.

Maggiori informazioni
http://igrot.ch/grotto-malandra

 

 

Regione del Mendrisiotto

OSTERIA TEATRO UNIONE – Riva San Vitale

  • L’osteria Teatro Unione é situato in un caratteristico stabile del 1875, ubicato a Riva San Vitale, un incantevole Borgo del Mendrisiotto, che con i suoi innumerevoli edifici e monumenti storici, si affaccia sulle acque del lago Ceresio.
  • Tra le specialità: pollo al cestello

Maggiori informazioni
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Regione del Moesano

 

GROTTO LAURA – Roveredo

  • Il Grotto Laura di Rui Fontes propone piatti della tradizione Ticinese e Mesolcinese. La sua esperienza é riconosciuta in più Grotti e cucine del Ticino, ama riproporre piatti semplici e geniuini.
  • Tartare di manzo, pollo al cestello, baccalà in umido, fondue chinoise di carne mista a volontà.

Maggiori informazioni
http://igrot.ch/grotto-laura


AL POSTIGLIONE – San Bernardino