Descrizione
Quando avete avuto l’idea di aprire la vostra attività?
L’Associazione IL GEMMO è stata fondata a Breganzona il 5 luglio 2020. L’associazione ha quale fine generale perseguire il benessere della comunità e della cittadinanza in generale attraverso la tutela dell’ambiente e la promozione di stili di vita equi, responsabili e sostenibili dal punto vista sociale, ambientale in un’ottica di
solidarietà nonché attraverso la riscoperta delle tradizioni locali, favorendo una crescente coesione sociale.
Perché avete deciso di avviare la vostra attività in Ticino?
L’attività nasce e si articola alla volontà di preservare la bellezza e le origini della Masseria Il Gemmo di Breganzona.
Il progetto nasce più di 4 anni fa e si articola in diverse dimensioni e sperimentazioni che ci permettono con tanta pazienza e costanza di definirlo e rinnovarlo. L’arrivo del Covid a inizio 2020, che ci ha tolto lavoro, affetti, ha bloccato altri progetti ma ci ha regalato tempo prezioso per iniziare a concretizzarlo. Con tanto lavoro e tanto aiuto di amici si arano i primi filari, si zappa, si fa la pacciamatura, si piantano le piantine (ovviamente BIO) e finalmente si raccoglie!
E un giorno di fine maggio mettiamo un cartello che dice “Frutta e verdura KM0, con amore dalla masseria”. E il vero amore ce l’hanno dimostrato i vicini e la popolazione ticinese venendo entusiasti ad acquistare le nostre verdure, a darci consigli, a chiedere informazioni, sostenendoci in questo sogno. Il Ticino affronta oggi cambiamenti, i bisogni si avvicinano sempre di più a un rispetto e un approccio sano al nostro territorio, alla natura e soprattutto al nostro corpo. Il Ticino é un terreno fertile e timidamente sta facendo germogliare un pò dappertutto progetti e attività interessanti che continueranno a crescere!
Il progetto nasce più di 4 anni fa e si articola in diverse dimensioni e sperimentazioni che ci permettono con tanta pazienza e costanza di definirlo e rinnovarlo. L’arrivo del Covid a inizio 2020, che ci ha tolto lavoro, affetti, ha bloccato altri progetti ma ci ha regalato tempo prezioso per iniziare a concretizzarlo. Con tanto lavoro e tanto aiuto di amici si arano i primi filari, si zappa, si fa la pacciamatura, si piantano le piantine (ovviamente BIO) e finalmente si raccoglie!
E un giorno di fine maggio mettiamo un cartello che dice “Frutta e verdura KM0, con amore dalla masseria”. E il vero amore ce l’hanno dimostrato i vicini e la popolazione ticinese venendo entusiasti ad acquistare le nostre verdure, a darci consigli, a chiedere informazioni, sostenendoci in questo sogno. Il Ticino affronta oggi cambiamenti, i bisogni si avvicinano sempre di più a un rispetto e un approccio sano al nostro territorio, alla natura e soprattutto al nostro corpo. Il Ticino é un terreno fertile e timidamente sta facendo germogliare un pò dappertutto progetti e attività interessanti che continueranno a crescere!
Perché gli amici di Tipsweek dovrebbero scoprire i vostri prodotti ?
Venendo a conoscere il Gemmo non si conoscono solo dei prodotti ma si entra in contatto con una realtà multidimensionale capace di dare conoscenze, emozioni e socialità a 360°.
