In Gir Par Cantin: scoprire le cantine del locarnese in bicicletta

LOCARNESE – In Gir Par Cantin (ogni sabato da Pasqua fino a ottobre)

La visita guidata che vi permette di scoprire le cantine vitivinicole e i laboratori gastronomici del locarnese… spostandosi tra una tappa e l’altra in bicicletta.

Una visita guidata nelle cantine vitivinicole ed in laboratori gastronomici della regione del locarnese e valli, da destinare a momenti conviviali degustando vini e prodotti locali.

Un’attività unica destinata ai turisti in visita presso la nostra bella destinazione – e perché no, pure per la popolazione indigena (a.e. tra colleghi e/o amici) – che comprende una visita guidata presso alcune cantine locali ma non solo. Oltre a degustare le differenti tipologie di vini che il terroir regionale offre, saranno accompagnati da un assaggio di prodotti tipici, pensato ad-hoc per enfatizzare le peculiarità della filiera enogastronomica locarnese. Dato che nella regione esistono graziose panetterie e pasticcerie, laboratori per torrefazione di caffè ed altro ancora, si proporranno pure delle soste definite a giusta ragione golose.

MAGGIORI INFO

www.ingirparcantin.ch – info@ingirparcantin.ch

Descrizione

IN GIR PAR CANTIN

IN GIR PAR CANTIN, una sorta di catalizzatore del buon bere e del buon mangiare si propone come una sorta di “ghiotto” Virgilio dantesco, portando gli ospiti proprio in quei luoghi dove nasce l’eccellenza enogastronomica della regione, quelle prelibatezze ancora generate in maniera artigianale e spesso e volentieri pure a “chilometro zero”.

L’obiettivo del servizio è la promozione, lo svolgimento e la realizzazione di tour enogastronomici presso le cantine sparse sul territorio, così come per tutte quelle altre entità gastronomiche e non che possano destare interesse al palato: un mix tra il mondo del vino e le bontà culinarie locarnesi.

IL TOUR (ritrovo alla stazione di Locarno)

Ogni uscita sarà pianificata ed elaborata nei minimi dettagli: dall’accoglienza al welcome-point di partenza ben definito sul territorio, alla documentazione che sarà consegnata ai partecipanti senza dimenticare la preventiva collaborazione con i partners coinvolti nell’evento ma soprattutto una descrizione dettagliata dei prodotti e dei produttori che si andranno a visitare. Un esclusivo ed approfondito percorso guidato ed accompagnato alla scoperta delle aziende enogastronomiche locarnesi: nel corso delle degustazioni – secondo disponibilità dell’azienda visitata – verranno anche mostrate le cantine e le zone di produzione, con una spiegazione dei processi produttivi.
Le visite ed i diversi spostamenti nella regione – nelle intenzioni degli organizzatori – avverranno mediante il servizio di bike-sharing appena nato a Locarno. L’itinerario sarà di notevole impatto scenografico in quanto si passerà da bordo lago, risalendo gli argini del fiume Maggia godendo della bellezza naturalistica offerta per poi passare in angoli tipici locarnesi, perlopiù in zone prive di traffico ed utilizzate prevalentemente da pedoni e utenti delle due ruote.

LE TAPPE

L’appuntamento è ogni sabato mattina davanti alla stazione di Locarno dove una guida darà il benvenuto agli ospiti e consegnerà la bicicletta ed un piccolo “packaging”.

Tappa 0: Ristorante Blu – caffè (o altro) e brioche alla bonella
1. tappa:azienda Agricola Terreni alla Maggia ad Ascona – degustazione di un paio di vini leggeri di produzione propria accompagnati da piccoli amuse-bouche, con una breve descrizione dell’attività in loco.
2. tappa: cantine Chiodi Ascona – degustazione di vini accompagnati da salumeria e pane ad-hoc (breve spiegazione della cantina). Una volta terminata la visita, con le biciclette si percorre il sentiero lungo le rive del fiume Maggia e si arriva allo Zandone di Losone
3. tappa cantine Delea SA – visita alla acetaia e barricaia con degustazione di vini & aceto con accompagnamento di formaggi.
Una volta finita la visita si rientra a Locarno, si parcheggiano le biciclette nelle zone del bile-sharing e prima di salutare i partecipanti viene consegnato loro un piccolo (e dolce) presente.

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MAGGIORI INFORMAZIONI E ISCRIZIONI

www.ingirparcantin.ch – info@ingirparcantin.ch

IN GIR PAR CANTIN È UN’ATTIVITÀ ORGANIZZATA DA…